Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Lezat

Resep bakso goreng pastinya ingin diketahui oleh para pencinta makanan yang berbentuk bola-bola ini. Bagi anda yang tak begitu menyukai bakso berkuah, banyak pedagang yang sengaja menggajal inovasi baru dengan membuat bakso goreng.

Bakso goreng bisa anda santap menggunakan kuah, tetapi ada juga yang lebih senang memakannya tanpa kuah. Nah bagi anda yang penasaran bagaimana cara membuat bakso goreng, anda bisa menyimak informasi yang akan disampaikan berikut ini. Siapa tahu setelah anda bisa membuatnya, anda juga tertarik ingin berbisnis bakso goreng juga.

Resep Bakso Goreng Lezat

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso goreng:

resep-cara-membuat-bakso-goreng

– 200 gram paha ayam fillet yang dicincang halus.

– 50 gram udang kupas dengan dicincang kasar.

– 100 gram kulit ayam dicincang halus.

– 2 siung bawang putih yang dihaluskan.

– ¾ sdt garam (secukupnya).

– ¾ sdt meria bubuk.

– ½ sdt gula pasir.

– ½ sdt penyedap rasa.

– 1 sdt minyak wijen.

– 150 ml air es.

– 1 butir telur ayam.

– 225 gram tepung sagu.

– 1 sdt baking powder.

– Minyak padat untuk menggoreng.

– 50 gram mayones

Cara Membuat Bakso Goreng

1. Langkah pertama yang anda lakukan sebelum anda membuat bakso goreng adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan agar bakso goreng yang anda buat bercita rasa tinggi.

2. Kemudian, campurkan ayam, udang, bawang putih, kulit ayam, garam, merica bubuk, minyak wijen, penyedap rasa, dan juga gula pasir kemudian aduk secara merata.

3. Tuangkan air es secara sedikit demi sedikit sambil aduk secara merata.

4. Tambahkan telur dan aduk rata, kemudian masukkan juga tepung sagu dan baking powder lalu aduk rata.

5. Setelah itu, bentuk bola-bola menggunakan sendok.

6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang.

7. Sajikan dengan cocolan mayones

Setelah anda mengetahui bahan-bahan pembuatan bakso goreng, maka anda bisa langsung pergi ke pasar dan membeli bahan-bahan yang dibutuhkan dan mempraktekkan resep baksogoreng didapur rumah anda. Tak ada salahnya anda membeli bahan-bahan yang berkualitas bagus agar bakso yang anda buat juga bisa makyuz. Bukankah bahan yang berkualitas dapat menghasilkan produk yang berkualitas? Apalagi jika anda berniat untuk berbisnis bakso goreng, pastilah bahan menjadi salah satu faktor penentu cita rasa bakso anda.

Bakso goreng ini bisa anda pilih sebagai cemilan keluarga ketika bersantai. Tetapi, jika anda ingin menuangkan kuah pada bakso goreng anda, anda bisa menjadikan bakso sebagai menu utama makan siang atau makan alam anda. Jika anda memiliki acara di rumah, baik pernikahan atau hanya sekedar kumpul keluarga, anda bisa menjadikan bakso goreng ini sebagai salah satu menu yang anda hidangkan. Jangan lupa untuk menyiapkan saos kecap dan sambal agar bakso goreng semakin lezat saat dinikmati. Semoga informasi tentang resep bakso goreng di atas bermanfaat untuk para pembaca.

Image : Resep Bakso Goreng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *